Для высокопроизводительных заводов мощностью более 30 тонн в сутки и для масел с высоким содержанием FFA рекомендуется непрерывная рафинация вместо периодической. Эта технологическая линия несколько дороже периодической, но обеспечивает более высокое качество рафинированного масла благодаря автоматизированной системе и более низким затратам на переработку. Это крупномасштабный экономически эффективный процесс.
Завод по непрерывной рафинации – это специализированные промышленные объекты, имеющие особое значение в цепочке поставок пищевой промышленности. Если вы хотите узнать больше об оборудовании, технологиях или любых смежных темах, пожалуйста, обращайтесь к нам!
Классификация производственной линии по непрерывной рафинации:
Для непрерывной рафинации пищевого масла были разработаны два процесса: химическая и физическая рафинация.
Физическая рафинация:
1. Введение
При физической рафинации свободные жирные кислоты удаляются в процессе одноступенчатой дезодорации, а маслянистый желатин в сыром масле удаляется в процессе гидратации. При физической рафинации отгоняется относительно больше свободных жирных кислот, что повышает степень переработки масла и снижает его потери. (Примечание: щелочная рафинация не требуется для пальмового масла и т. д.).
2. Основные особенности и преимущества физической рафинации
Химическая рафинация:
1.Введение
Химическая рафинация – наиболее широко используемый метод для переработки разных сырах масел. Химическая рафинация используется для продукции с высоким содержанием свободных жирных кислот; Свободные жирные кислоты и другие примеси удаляются химическим путем в процессе кислотно-основной нейтрализации В этом методе в качестве щелочного вещества используется каустическая сода. Каустическая сода добавляется в кислоте для нейтрализации, соапсток и жилатин образуются в этой секции, и отделяется с помощью сепаратора и центрифуги. Потом нейтрализованное масло идет на отбеливание (обесцвечивание) и дезодорирование.
2.Основные особенности и преимущества химической рафинации масла
Фотографии крупного проекта для завода по рафинации
Крупномасштабные проекты по рафинации используются для непрерывной и автоматизированной переработки пищевых масел с целью обеспечения массового производства высококачественных и безопасных пищевых масел. Для получения бесплатного бизнес-плана, пожалуйста, свяжитесь с нами!