Хлопкосемечный шрот является одним из наиболее распространенных источников белка в регионах, где выращивают хлопок. Поскольку мировые цены на корма продолжают расти, а перебои в цепочке поставок влияют на поставки соевого шрота, специалисты по питанию и производители изучают альтернативные источники белка, такие как хлопковый шрот. Но насколько жизнеспособна хлопковый шрот в качестве прямого заменителя соевого шрота? Давайте проанализируем плюсы и минусы использования хлопкового шрота в кормах для скота.
Высокое содержание белка: хлопковый шрот содержит 41-44% сырого протеина и является высококачественным источником белка для жвачных животных и другого домашнего скота. Содержание белка в нем сопоставимо с соевым шротом, но его усвояемость несколько ниже.
Региональная доступность: В регионах, где основной культурой является хлопок, хлопковый шрот часто является экономически выгодным вариантом, поскольку снижает затраты на транспортировку и переработку. Местные поставки помогают производителям избежать волатильности импортных кормовых ингредиентов, таких как соевый шрот.
Преимущества для жвачных животных: мука из хлопкового семени особенно подходит для рациона жвачных животных. Медленная скорость расщепления белка в рубце помогает сбалансировать рацион с высокоферментируемыми источниками энергии, такими как кукурузный силос.
Дополнительное питание: Хлопковый шрот является хорошим источником фосфора и клетчатки, помогая удовлетворить потребности в энергии и питательных веществах, особенно в высокоурожайных стадах.
Токсичность фенола хлопка: Самой большой проблемой при использовании хлопкового шрота является содержание в нем фенола хлопка, коксовый фенол — это токсин естественного происхождения, содержащийся в хлопковом растении.
Высокое содержание клетчатки: Хлопковый шрот имеет более высокое содержание клетчатки, чем соевый, что может снизить перевариваемость корма. В рационах птицы и свиней количество добавок может быть ограничено без негативного влияния на репродуктивную способность.
Разница в качестве: методы обработки и региональные различия могут влиять на качество хлопкового шрота. Такие факторы, как содержание остаточного масла и фенола в хлопке, должны тщательно контролироваться для поддержания постоянства рецептур кормов.
Опыт показывает, что высококачественный хлопковый шрот может лишь частично заменить соевый шрот в большинстве кормов для скота, особенно для жвачных животных. Кроме того, он требует тщательного контроля уровня фенола в хлопке и добавок лизина для нежвачных животных. Как всегда, для оптимизации эффективности кормления и плодовитости животных всех видов и пород необходима консультация квалифицированного диетолога.