Процесс рафинации животного масла

Животные жиры и масла – это жиры и масла, добываемые из животных. К животным жирам с высокой экономической выгодой относятся рыбий жир, тюлений жир и китовый жир. Эти масла и жиры содержат большое количество питательных веществ и могут быть переработаны в медицинские продукты с высокой ценностью. Поэтому оборудование для рафинации животных масел также очень популярно!

В процессе сырой экстракции животных жиров при правильном подходе жировые продукты не нуждаются в дальнейшей обработке и могут быть использованы напрямую. Однако в реальном производстве из-за остатков крови в процессе забоя скота или по другим причинам полученные продукты имеют высокий кислотный показатель или содержат примеси, такие как коллаген. Поэтому перед употреблением такие животные масла требуют дальнейшей рафинации.

Здесь мы сосредоточимся на четырех процессах рафинации животного масла:

дегумировании, обесцвечивании, деацидификации и дезодорации.

Введение процесса рафинации животного масла

Дегумирование: Целью дегумирования является удаление коллоидных примесей в сыром масле, в основном включающих белки, фосфолипиды и камеди. В настоящее время мы в основном используем метод гидратационной дегумации.
Обесцвечивание: Цель обесцвечивания – удалить пигменты из масла. В этом процессе используется адсорбционное обесцвечивание, которое осуществляется путем добавления активированной белой глины или небольшого количества активированного угля, которые адсорбируют красящие пигменты и некоторые продукты распада масла.
Обезкисливание: поскольку кислотный показатель вареных животных жиров и масел слишком высок, чтобы соответствовать стандарту использования животных масел, их необходимо обезкислить, и общим методом является физическое обезкисливание.
Дезодорация: Дезодорация – это удаление внешних загрязнений и продуктов крекинга белков сырья, а также таких вредных веществ, как альдегиды, кетоны, низкосортные кислоты, пероксиды и другие вредные вещества, образующиеся в результате окислительного прогоркания жиров. В нашем новом рафинационном процессе обезкислороживания осуществляются в комбинированной дезодорационной башне (для обезкислороживания и дезодорации).

Оборудование для переработки 20 тонн говяжьего жира и животных жиров

Выше приведены четыре вида процесса рафинации животного масла. Если у вас есть животное масло и хотите его использовать, пожалуйста, выберите нашу производственную линию по переработке животного масла для получения прибыли!

Scroll to Top